Qualité des viandes et services techniques
Le CDPQ supporte l'industrie dans ses objectifs d'innovation et de différentiation sur les marchés des produits de porc. À cet effet, une équipe multidisciplinaire peut intervenir à différentes étapes du processus d'innovation : experts en génétique, alimentation, régie d'élevage, économie, qualité et transformation de la viande.
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