Additifs alimentaires : impact sur la rentabilité selon la conversion alimentaire


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L’outil d’aide à la décision développé par le CDPQ permet d’estimer la rentabilité d’un nouvel additif en comparant le prix de cet additif ajouté aux aliments par rapport aux effets sur la conversion alimentaire escomptée. Ainsi, il devient possible, autant pour les éleveurs que les intervenants, d’évaluer la rentabilité de nouveaux additifs promettant des améliorations de performances, avec cet outil très simple et facile à utiliser.
 
Partenaires financiers
Ce projet a été réalisé grâce à une aide financière d’Agriculture et Agroalimentaire Canada et du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec accordée en vertu du Programme de soutien aux stratégies sectorielles de développement 2.






Pour plus d'information:
Laetitia Cloutier, CDPQ
418 650-2440 poste 4352

Outils d’aide à la décision